9 loại thực phẩm chứa nhiều protein hơn một quả trứng

Một quả trứng luộc chín có chứa 6gr protein (chất đạm). Tuy nhiên, ngày nào cũng ăn trứng không phải là ý tưởng hay. Để nạp protein cho cơ thể, bạn có thể chuyển sang các loại thực phẩm khác - những thực phẩm đã được chứng minh là giàu protein hơn cả trứng.

1. Tảo Spirulina khô

2 thìa canh tảo Spirulina khô chứa đến 8gr protein. Bạn hãy thử thêm tảo Spirulina vào món salad, hoặc thêm vào các món rau củ nướng. Spirulina cũng có thể biến món smoothie nhàm chán của bạn trở thành màu xanh. 

2. Sữa chua Hy Lạp

Sữa chua Hy Lạp là một trong những loại thực phẩm chứa nhiều protein nhưng lại rất ít calo. Một cốc sữa chua Hy Lạp có chứa tới 17gr protein, nhưng chỉ có 100 calo. 

3. Phô mai Gruyere

28gr phô mai Gruyere có chứa 8gr protein. Loại phô mai Thụy Sỹ tuyệt ngon này có thể khiến bạn bị nghiện. 

4. Hạt bí đỏ khô

1/4 cốc hạt bí đỏ có chứa tới 10gr protein. Hạt bí đỏ còn chứa nhiều magne tốt cho sức khỏe. Bạn có thể thêm hạt bí đỏ vào món salad hoặc ăn nhẹ đều ngon. 

5. Đậu gà

1 cốc đậu gà có chứa 12gr protein. Không chỉ giàu protein, đậu gà còn chứa nhiều sắt, phosphate, calci, magne, mangan, kẽm, vitamin K tốt cho hệ xương khớp.

6. Đậu phụ
100gr đậu phụ có chứa 9gr protein. Ngoài ra, đậu phụ còn chứa 8 acid amin thiết yếu và hàm lượng lớn magne, đồng, kẽm và vitamin B1. 

7. Hạnh nhân

1/4 cốc hạnh nhân có chứa 7,5gr protein. Hạnh nhân còn chứa nhiều vitamin E, đồng, magne.

8. Đậu nành Edamame

1/4 cốc đậu nành Edamame có chứa 9gr protein. Không chỉ giàu prorein, đậu nành Edamame còn chứa nhiều sắt và calci. 

9. Yến mạch cán mỏng

Yến mạch cũng là một thực phẩm chứa nhiều protein. 1/2 cốc yến mạch cán mỏng có chứa 7gr protein, hàm lượng lớn chất xơ, vitamin, khoáng chất và nhiều chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe.